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仲夏草莓,藏在时光里的甜
老家的草莓地,是留着做种的,过了春末采摘的旺季,便少了人来人往的热闹,安安静静卧在田地里,等着仲夏的阳光慢慢浸润。
暑气渐渐浓了,风里都带着暖烘烘的温度,我总爱往田埂边站,离着还有几步远,一股清甜的果香就先飘了过来。不是那种淡淡的、若有若无的香,是整片草莓地漫出来的浓醇香气,裹着泥土的温润,顺着风往鼻子里钻,远远站着,就能被这股香勾得挪不开脚,舌尖不自觉地泛起口水,心里头痒痒的,满是迫不及待的馋意。
俯身拨开翠绿的草莓藤,底下藏着三三两两的果子,大的小的挨在一起,错落得格外好看。小果子还是粉嫩的红,圆滚滚的惹人喜爱,那些熟透了的大草莓,却长得格外敦实,比乒乓球大上好几圈,差不多有小土豆那般大小,稳稳地托在掌心里,沉甸甸的,满是实在的欢喜。它的红是深沉的胭脂红,不鲜亮,不刺眼,是被夏日阳光晒透了、养足了的颜色,看着就知道,果肉里全是积攒了许久的糖分与香气。
伸手摘下一颗最饱满的,指尖碰到果皮,是软乎乎的触感,带着一点点黏手的温润,绝不是市面上那种脆生生的口感。轻轻咬上一口,绵软的果肉瞬间在舌尖化开,汁水顺着喉咙往下淌,甜丝丝的,却一点都不齁,那股独有的果香在口腔里散开,浓得化不开,从舌尖一直甜到心底。没有半点生硬的纤维,就是糯叽叽、软乎乎的,带着熟透果子独有的绵密,吃完许久,嘴里还留着淡淡的余香,挥之不去。
这么多年过去,吃过无数新鲜的草莓,可再也没有哪一颗,能比得上那年仲夏地里的味道。不是后来的果子不够甜,而是那片留种的草莓地,那股远远就能闻到的飘香,那种站在田埂上眼巴巴望着、馋到流口水的心情,还有阳光晒在身上、果香绕在鼻尖的暖意,全都牢牢刻在了记忆里。
一想起那个仲夏的午后,想起绿叶间那一颗颗胭脂红的大草莓,那股醇厚的甜香仿佛又飘到了眼前,心头还是暖暖的,满是儿时最简单的欢喜。这份藏在时光里的甜,不用刻意记起,却从来都不会忘记,成了心底最温柔、最绵长的念想。
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