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张浪漫下午茶的绿茶饼吃多了,一直不饿,于是她打算煮一顿简单的晚餐吃吃。
张浪漫从冰箱里拿出两个鸡蛋,一把小葱,一袋泡发木耳,一盒冰鲜柠檬,一瓶气泡水,一罐蜂蜜酱,一盒冰块,一袋冰鲜鸡块,一罐芝士酱,一包挂面,一颗海带排骨汤风味浓汤宝。即可关上冰箱门。
张浪漫把两个鸡蛋磕入同一个碗中,小葱洗干净切颗粒倒入碗中,一袋泡发木耳洗去泥沙,切成木耳碎碎,倒入碗中,加一勺盐,用筷子搅拌均匀成蛋液状,即可备用。
张浪漫热平底锅,倒入两勺玉米油,倒入蛋液,移动锅子煎成蛋饼状,即可关火。
张浪漫拿出水果案板,洗干净,用厨房用纸擦干净,倒扣蛋饼,卷成毛巾卷形状,用水果刀切成段段,即可平分装入两个碗中。
张浪漫撕开一大包冰鲜柠檬,拿出一只小柠檬,其余的柠檬放冰箱保存,小柠檬去皮去籽,切成碎碎,备用,一瓶气泡水拧开备用,一罐蜂蜜拧开备用,一盒冰块准备好备用。
张浪漫取出榨汁机,倒入柠檬碎碎,一罐气泡水和一勺蜂蜜,敲入冰块,盖盖子,按榨汁键,榨汁八分钟,闻到柠檬汁的香味了,即可关火。
张浪漫取出一对粗把马克杯,平分倒入两杯柠檬气泡冰即可。
张浪漫撕开一大袋鸡块,倒出四个鸡块,备用,其余的放冰箱保存,一罐芝士酱拧开备用。
张浪漫空气炸锅预热五分钟,倒入四个鸡块,刷一层芝士酱,关上抽盒,大火烤制十分钟,闻到肉香味了,即可关火。
张浪漫戴上烘焙手套,拉开抽盒,将鸡块倒入两个小碟子里,撒点盐巴和胡椒粉,即可。
张浪漫撕开一大包挂面,抽出一把来备用,其余的封好放冰箱保存,撕开一颗海带排骨汤风味浓汤宝,备用。
张浪漫奶锅下半锅清水,大火沸腾,倒入浓汤宝,继续大火沸腾五分钟,倒入挂面,大火沸腾五分钟,闻到面香味了,即可关火。
张浪漫取出两个深底面碗,倒入一点点盐巴,一点点蚝油,一点点玉米油一点点生抽,用漏勺捞出面条,控干水份,倒扣入面碗中,舀几勺海带排骨面汤浇在面上即可。
张浪漫把木耳丝蛋卷,柠檬气泡冰,芝士胡椒鸡块和海带排骨汤汤面放在餐盘上,端上餐桌即可开饭。
朱勋憋笑:“我们下次下午茶还是不要吃点心了吧?”
张浪漫:“为什么不吃点心?”
朱勋憋笑:“我感觉这样下去,不是你胖就是我胖。”
张浪漫:“何出此言???吃下午茶难道有吃宵夜胖人吗?”
朱勋憋笑:“不一定诶,你看看,下午茶我们一般点外卖,有时候我点中式糕点,都是你给吃了,而我点西式糕点的时候,你不吃我就全吃了……这不是一回事吗,不胖才怪!”
张浪漫:“以后不许这么说了,下午最容易没状态,吃点好的犒劳自己,是很好的选择!”
朱勋憋笑:“遵命,脑婆!”
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