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他们都多久没吃到面食了。
就看到帮工的人,一个个端起了粥,就往家里走:“冯婶子,我先回去一会儿就来!”
“好,不用太着急来,这会儿天太热了,休息一会儿,再来!”
接连几个汉子都打招呼走了,根本没舍得吃,端着碗走了。
“唉,年头不好呀,就你们仗义,粥稠稠的,有些一大家子吃一顿米都没有这么多呢。”里正摇头。
“这些我就厚着脸皮带回去了,下午再来帮忙!”
里正手中8个大馒头,两个儿子一个孙子,一人端着一大碗的稀饭,一人2个馒头。
这些端回去够一家人吃了,大孙子沈石头脸上更是带着笑意。
他刚刚尝了一口馒头,那好吃的,香的,差点没把舌头吞进去了。
众人走后,一家子这才到厨房中开始吃饭。
一人两个大馒头,一碗稀粥,一个个吃的很开心。
“娘,您刚才为啥让大夫保密呀!”刘桃花觉得十分的奇怪。
“原本山地没啥用的,但是现在上面有葛根,要是大房那边知道了,不得跟我们闹么!”沈宏替他娘解释。
说完看了一眼沈希希,难道这丫头让他立下契书是因为这个。
“我以前也在镇子上买过馒头,没这么好吃,你们说要是我们去镇子上卖馒头如何,里面掺了葛根,成本会低很多!”
沈阿奶可是秀才的女儿,早年也跟着自家爹爹看了不少的书,这些年她撑着家,也做了点小买卖,比如大山打的野味,那些皮子都是他们自己处理,自己缝帽子,毛领之类的去卖的。
“希希,今天这个馒头你白面和葛根你各用了多少,还有怎么做的这么蓬松的。”
一说起做吃的,刘桃花就来劲了,看向自家闺女。
“就是温水做的面团,里面还加了红糖,白面有4斤,葛根有2斤的样子。”
沈希希想了想,这个时代没有酵母这个东西,若是自己偶尔做一下动动手脚还行,看样子自己只能用老面馒头的做法来了,每天留点面团,正好今天还有剩下的面。
再就是温水揉面促进面团发酵呀,还有什么牛奶和糖能让面团蓬松之类的,她都简单的说了一下。
她说的很简单,刘桃花和阿奶听的很认真。
只有沈宏的注意力在别的上面:“这些事你是怎么知道的。”
“那个医馆对面就是一个包子铺,我养伤显得没事干,我看那个老板娘就是这么做的,今天就按照她的顺序做了一遍,没想到就成功了。”
沈希希倒是没说谎,斜对面的确是有一个包子铺,只是那个时候她半睡半醒的根本没精力看这些。
只是沈家人几天之后才找到她的,并不知道这事。
“不过阿奶,这个做馒头自家人吃还没什么,孕妇不能多吃,而且粮食涨价了,白面可不便宜,就算掺了葛根也多赚不了多少钱,这个葛根还有别的做法,听说还能做成葛根粉还有葛根甜品糊糊呢!”
沈希希接着就将葛根的各种做法说了一遍,当然了都是托词和药店的老大夫聊天知道的。
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