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重回1979
苏盼在将事qg全权交给范大成负责后,
除了雷打不动的学习时间以外,就是用来监督对方的实施j度,还有就是又给六shi堂招了个全天的帮工大jie,
和一个从国营饭店退休的厨zi。
作为一个要考大学又不想放弃事业的人,
苏盼自然要提前zuo好“一旦自己考上大学,
shi堂大勺必须有人来接”的准备。
国营饭店的退休大厨手艺没问题,
等之后几个shi堂统一改造后,六shi堂也会营业午饭,
到时候就有他来负责一日三餐的烹饪;吴jie则继续保持原样,负责早饭和小吃的准备工作;新请来的赵婶儿则负责shi堂里外清洁和后厨的刷碗工作。
至于鸡汤串串还有麻辣tang、麻辣拌这几样涉及到了她独家秘方的shi品,
则还是由苏盼自己负责,
只要提前炖好鸡汤,
再把需要的酱料汁准备好就行了。
所以,
苏盼这阵zi的工作任务,就是要保证活动的顺利开展,以及新请来的李大厨和赵婶儿的培训工作。
在这样的忙碌中,一直持续到了月底。
在和范大成的几番商量之xia,
这一次“华山论饭”活动的举办时间被定在了五月一号,也就是劳动节的当天。
……
既然这次活动的名字被命名为“华山论饭”,那所需要“论”的,自然得是金庸小说中提及过的,
也是众多英雄好汉吃过的佳肴ishi。
苏盼早就定好了菜单――
《she1雕英雄传》里黄蓉zuo的叫花鸡、八宝fei鸭,是荤菜;
《飞狐外传》里程灵素zuo的煎豆腐、清炒白菜,
是素菜;
《鹿鼎记》里韦小宝吃的过桥米线,
是汤菜;
另外还有千层糕作为甜品,
而和八宝fei鸭一起登场的银丝卷则是主shi。
这些菜加起来一共有九dao,意为九九归一。
――和活动名一样,
都十分ju有武侠特se。
举办活动的目的,就是邀请全校师生参加、品鉴、dian评chu到底哪样菜才称得上是“天xia第一”。
但活动不是免费的,毕竟准备这些菜要花钱不说,zuo起来还十分耗时耗力,当然不可能让人白吃,所以在这次活动的宣传海报上,已经写明――ru场需ru场券,五ao钱一张ru场券,一人一券。
五ao钱看似不便宜,但之前范大成