里接了活儿,他们就在那里落脚。他们zuo过许多餐馆的顾问,也跟其他厨师合作zuo了无数pop-up餐厅,这些临时餐厅有的zuo两晚,有的zuo一个月,n据当地的环境、需求和主题,他们制作过许多不同的晚餐,在各式各样的餐厅、i术馆、酒店、海边、剧场、府邸,甚至还去过难民营。 一开始霍zi安只是想换个工作方式,缓一段时间,再考虑重新在某座城市里落脚。没想到外面对这种临时餐馆的需求那么大,他们的邀约多得应付不过来。霍zi安东奔西走了一段时间,开始意识到,liu动xg才是这个世界的趋势。 他还知dao了,shiwu原来可以延伸j那么多的领域。以前他的shi客都是来满足kou腹之yu的,shiwujg1致好吃是基本要求,而现在他要面对的课题五花八门,例如会被邀请在一个社会运...